«Рідке золото» або користь оливкової олії




"Рідке золото" або користь оливкової олії







Оливкова олія стародавні греки називали «рідким золотом», а деякі сучасні вчені наполягають на тому, що приносить оливкова олія і користь, і шкоду. Так кому ж вірити? Чим корисна оливкова олія? І чи корисно оливкова олія взагалі?

Слід зазначити, що користь оливкової олії полягає в тому, що воно містить у своєму складі величезну кількість ненасичених жирів (жирних кислот). Жирні кислоти, як відомо, підтримують прийнятний баланс важливих елементів в організмі, знижуючи рівень шкідливого холестерину. Так, вживання оливкової олії в їжу сприяє не лише загальному зміцненню організму і, зокрема, імунної системи, але й профілактиці діабету, ожиріння, а також серцево-судинних захворювань. Як видно, оливкова олія користь приносить всьому організму. Так, дане масло буде особливо корисно тим людям, які страждають від захворювань травлення, хвороб печінки і жовчного міхура. Крім цього, оливкова олія чудово допомагає при лікуванні хронічних захворювань, які викликані запальними процесами.

Окрім іншого, в оливковій олії міститься олеїнова кислота, яка здатна розщеплювати холестерин, зміцнювати стінки кровоносних судин. А ось зміцнити зір і швидко загоїти рани допомагає линолієва кислота, яка також міститься в оливковій олії.

У чому ж полягає користь оливкової олії для шкіри? Перш за все, слід пам'ятати, що дане масло багате вітамінами A, D, E, а також жирними поліненасиченими кислотами, мікроелементами та мінералами. Таким чином, дані компоненти оливкової олії забезпечують чудовий захист від несприятливого впливу навколишнього середовища. Крім цього, шкіра під впливом оливкової олії стає зволоженою і більш м'якою. Ті жінки, які мають досить сухою шкірою, повинні знати, що оливкова олія ідеально підійде для їх сухої шкіри, прибере лущення і роздратування. Крім цього, якщо ви, приміром, обгоріли на сонці, то оливкова олія вам також зможе допомогти. Дане масло успішно застосовують при сонячних опіках і дрібних пошкодженнях шкіри. Також масло оливки, будучи чудовим антиоксидантом, запобігає старінню шкіри.

Окрім іншого, примітний той факт, що оливкова олія надзвичайно корисно дітям. Чим корисна оливкова олія для дітей? Дане масло сприяє росту кісткової тканини. Крім цього, вченими встановлено, що жирні кислоти, що містяться в цьому маслі, за складом дуже близькі до жирів, які містяться в грудному молоці матері.

Тим людям, які сумніваються в тому, що у оливкового масла корисні властивості Тобто, можна сказати, що оливкова олія дійсно корисно і безпечно, а обмежень до його застосування практично не існує. Деякі люди цікавляться, чи корисно пити оливкову олію. Одна столова ложка оливкової олії натще здоров'ю ніяк не зашкодить. Навпаки, таке систематичне вживання даного масла допоможе значно зміцнити імунітет.

Однак слід зазначити, що, як і будь-яке інше масло, оливкова олія містить жир. Це означає, що у нього достатньо висока калорійність. Отже, ті люди, які на даний момент сидять на дієті, можуть обмежити його споживання. До слова, двох ложок оливкової олії на день буде цілком достатньо для того, щоб домогтися позитивного впливу на здоров'я.

Крім того, зовсім недавно був з'ясовано дивна властивість оливкової олії! Так, дане масло може стати чудовим знеболюючим засобом при головних болях. Ефект від вживання оливкової олії схожий з ефектом від використання при головних болях ібупрофену. Всього лише чайна ложка масла дорівнює десяти відсоткам дози вищеназваного знеболювального препарату. Однак, на жаль, все ж одним тільки маслом хронічну мігрень поки вилікувати неможливо.

Модниці оцінять благотворний вплив оливкової олії на волосся. Так, вітаміни А і Е значно перетворюють волосся, надаючи їм силу і здоровий вигляд. Тепер стає зрозуміло, чому іспанські та італійські дівчата і жінки є володарками, як правило, густих і сяючих волосся.

Як було зазначено вище, шкоди оливкова олія завдати організму не може. Однак є деякі нюанси, на які слід звернути підвищену увагу при вживанні оливкової олії в їжу. По-перше, таке масло володіє жовчогінним ефектом. Саме тому його вкрай не рекомендується вживати в їжу людям, страждаючим холециститом. По-друге, при нагріванні будь-яке масло, зокрема оливкова олія, втрачає, як правило, свої цілющі властивості і стає шкідливим для організму. Саме тому рекомендується не смажити їжу на оливковій олії, а вживати оливкова олія в «свіжому» вигляді. До слова, для здоров'я доцільно взагалі відмовитися від всякої смаженої їжі.

Так, можна зробити висновок тому, що оливкова олія займає лідируюче положення серед продуктів харчування щодо вмісту корисних жирів. Оливкова олія, користь від якого очевидна, рекомендується вживати систематично, причому в чистому вигляді.

Будьте здорові!

Джерело: centr-molodosti.ru


 

Жовтий пілінг: відмінний спосіб повернути шкірі красу і молодість
Досягнення сучасної імплантації зубів

Добавить комментарий Отменить ответ